顾元峰——高原黑猪养殖之父

2020-03-18   


一提及高原黑猪,便会想到在风景优美的高原山上,一群猪自由自在,不受羁绊地随处觅食、玩耍。但很少人知道能在海拔1000米以上养殖黑猪并非易事。高原地区独特的气候与地理环境仅适宜野猪的生长,野猪獠牙烈齿,性情凶猛。在这之前,从未有人胆敢尝试用野猪与当地黑猪杂交后在高原养殖。顾元峰就是这么一个勇于突破,敢于创新的实践者!


顾元出生于1974年9月6日,四川宣汉人,中共党员,毕业于四川广播电视大学顾元在国有食品加工企业担任管理工作,在国企工作期间,瘦肉精事件爆发,食品安全问题让他揪心,更深感家乡优质的特色农产品没有很好开发,优美的自然环境没有加以利用,希望通过特色农业养殖和深度开发,带动当地农民致富,于是他放弃了“铁饭碗”,回到家乡,终于在2015年创办四川省宣汉县白岩滩农副产品有限公司。


养殖基地建立初期,几乎所有的工作都要自己做,有时是全家总动员。因为没有专业养猪的经验,再加之黑毛种猪断代,寻找种猪就是他的难关,顾元峰走遍了四川省几百公里之外,又到重庆市城口县、开县等地进行选购,有了种猪,开始了养殖技术学习,给他带来了不少的挑战。帮助乳猪喝水、训练小猪吃饱回保温棚睡觉、解决受精、产仔等问题摆在他们面前;由于峰城属于高寒高原地带,下雨下雪的时候还要保持猪圈常温、疏通排便沟等,一系列难关也是以前没有预料到的。

顾元峰和他的团队一起,边摸索边研究,外出学习专业养殖技术,

请农学院的专家、教授进行绿色养殖饲料配比指导,利用互联网查找黑毛香猪的防病防疫方法。一丝不苟地用“绿色”饲养方法,喂养着一群群黑毛香猪。那些日子里,他仿佛成了一个天天与黑猪为伍的“猪二哥”。


2016年,公司在原有3000平米的养殖基地基础之上,成立了“黑毛香猪养殖专业合作社”。采用“公司+基地+农户”的养殖模式,和农户签订订单合同,按照“成本回收+养殖收益+销售收益”的收益分配,带动周边老百姓共同致富;


   但他不满足于黑毛香猪的养殖,当他看到出没于高原山林间的野猪时,如触电般激起了他内心的涟漪,他决定用野猪与黑毛香猪杂交而开发新的品种。但要抓到野猪并能驯服它是一件极为困难的事情,粗蛮的野猪一旦发起脾气,横冲直撞遇人就拱,顾元峰几次三番与野猪较量,差点遇到生命危险,但他一直坚持不懈,持续几个月后总算驯化了它,并在高原区杂交散养。


顾元峰带领团队研发的生态高原黑猪,经过高科技基因技术,将宣汉本土黑猪与高原野猪改良繁殖,野生放养,自然生殖,培育出的高原黑猪野猪血统75%,生态高原黑猪肉质鲜嫩,营养丰富,瘦肉率高,脂肪含量低,含有17种氨基酸,亚油酸(C18-2)含量比家猪高2-2.5倍,高营养品质的猪肉远销海内外,深受客户的喜爱,顾元峰被誉为“高原黑猪之父”

2019年,公司预计出栏量达15000头,力争达到20000头以上的农户散养规模,可带动养殖户5000户以上,产值达1.1亿元左右。风干腊肉系列产品、高原香猪肉丝、麻辣猪耳系列旅游休闲食品达到150万斤,可为养殖户增收1600万元。


2019年3月4日,四川省宣汉县白岩滩农副产品有限公司(企业代码:211117 企业简称:白岩滩)在上海股权托管交易中心成功挂牌。


顾元峰坚持在绿色、生态的条件下养殖高原黑猪,获得广大消费者的认可,“白岩滩农副”品牌已经有了一定知名度,拥有了不少的固定客户,在峰城镇、南坝镇、宣汉县,达州市分别设有直销店(400-626-2018),“黑毛香猪”、“高原黑猪”以及“白岩滩农副”系列产品已经卖到了全国各地,出口海内外。顾元峰回乡自主创业的行为也得到社会的认可。公司先后参加全国农博会、西博会等各类农副产品展会10余次,都取得了丰厚的销售订单和推广业绩。捧回“中国绿色健康食品”、“全国消费者满意产品”、“地方特色农副产品”、“四川质量AAA企业”“市级重点龙头企业”,“AAA重合同守信用企业”,“AAA质量服务信誉单位”等金字招牌。

今年初顾元峰又被评为“3A级企业诚信经理人”与“3A级企业诚信企业家”,成为高原黑猪的诚信创始者,以其可靠的人品、诚信的经营值得广大消费者信赖。